Novinky

Prvý novembrový týždeň sme v spolupráci s p. Pírym z Pivnej akadémie cervesario zorganizovali prednášku spojenú s praktickou ukážkou čapovania piva.

Žiaci si mohli prakticky vyskúšať rôzne techniky prípravy správneho načapovaného piva. Veríme, že aj také učenie sa s odborníkom z praxe ich posunie v ich profesijnom živote.

Do fotogalérie bol pridaný nový album Za správne načapovaným pivom stojí dokonalá technika.

Ponuka individuálneho poradenstva a konzultácií každý nepárny týždeň v stredu v čase od 13.00 do 15.00 hod. v kabinete školskej poradkyne Mgr. Adriany Štrausovej (vedľa vstupu na ubytovňu) s pani Mgr. Katarínou Harňákovou z CPP v Bardejove. 

Dňa 29. 10. 2024 sa žiaci tried I.A, I.E, I.F, II.F a III.C zúčastnili tematickej exkurzie na Dukle a vo Svidníku.

Ich prvou zastávkou bola vyhliadková veža na Dukle s odborným výkladom, odkiaľ boli krásne výhľady na okolie a na miesta, kde prebiehali veľmi ťažké boje počas druhej svetovej vojny. Následne sa presunuli k Pamätníku československého armádneho zboru, kde dňa 6. 10. 2024 prebehli oslavy 80. výročia Karpatsko–duklianskej operácie, ktorú si takouto formou pripomenuli aj samotní žiaci a pedagógovia na tejto exkurzii alebo aj na hodinách dejepisu. Išlo o jednu z najkrvavejších a najväčších horských bitiek druhej svetovej vojny.

Druhou zastávkou bol Pamätník Sovietskej armády vo Svidníku a Múzejné oddelenie Vojenského historického ústavu. V tomto múzeu žiaci opäť absolvovali prehliadku s odborným výkladom.

Nezabúdajme na odkaz, ktorý nám zanechali hrdinovia Dukly, pretože mnoho z nich obetovalo za našu slobodu to najcennejšie – svoj život.

Do fotogalérie bol pridaný nový album Tematická exkurzia Dukla – Svidník.

Dňa 29. 10. 2024 sme sa zapojili do Olympiády o verejnej správe.

Ide o vedomostnú súťaž určenú pre študentov maturitného ročníka stredných škôl na celom Slovensku. Zámerom je dostať do povedomia študentov stredných škôl na Slovensku problematiku fungovania verejnej správy na Slovensku so zameraním na územnú samosprávu. Zvýšiť povedomie o existencii a prínose územnej samosprávy – miest, obcí a samosprávnych krajov na Slovensku pre spoločnosť.

Cieľom tejto súťaže je v neposlednom rade rozšíriť poznatky študentov stredných škôl o fungovaní štátnej správy a podnietiť záujem o verejné dianie na štátnej, miestnej a regionálnej úrovni. Olympiáda sa koná s podporou projektu Edukácia pre Smart Slovensko (004UCM-4/2023).

Do fotogalérie bol pridaný nový album Zapojili sme sa do Olympiády o verejnej správe.

Vzdelávanie súčasnej mladej populácie je napriek pokroku vo všetkých oblastiach nášho života ešte stále výrazne zaťažené akademickými tradíciami v oblasti obsahu čo učíme, ako aj v oblasti vyučovacích metód – ako to učíme.

     Cieľom podujatia bolo zábavnými formami práce s knihou, rozvíjaním medzipredmetových vzťahov tvorivými vyučovacími metódami podporiť u žiakov pozitívny vzťah ku školskej knižnici, ku knihe a aktívnemu čítaniu žiakov.

     Pri príležitosti  Medzinárodného dňa školských knižníc dňa 28. októbra 2024  pod odborným vedením vyučujúcich slovenského jazyka a literatúry si študenti našej školy pripravili kultúrne podujatie na tému Školská knižnica – priestor pre zábavné a aktívne učenie.

     Podujatia pod názvom Tam, kde zábava nekončí sa zúčastnili žiaci vybraných tried. Podujatie prebiehalo na rôznych miestach školy, napr.: vestibul/oddychová zóna, školská knižnica, učebňa odborného vzdelávania.  Žiačky maturitných ročníkov sa s tohtoročnou témou bravúrne popasovali a ukázali mladším žiakom, že školská knižnica môže byť priestorom pre zábavné a aktívne učenie.

    Dúfame, že sme všetkým zúčastneným spríjemnili deň aktívnymi a zábavnými netradičnými metódami. Veríme, že sa im aktivity páčili a tešíme sa na ďalšie zaujímavé podujatia v školskej knižnici.

Dňa 23. októbra 2024 sa uskutočnil v Hotelovej akadémii v Prešove 29. ročník medzinárodnej súťaže pre mladých barmanov EUROCUP 2024.

Táto súťaž otvára dvere talentovaným ľuďom, ktorí sa chcú stať úspešnými barmanmi. Našu školu na súťaži reprezentovali študentky z odboru hotelová akadémia Jana Bukovská a Sofia Dorinová zo IV H triedy a umiestnili sa v striebornom pásme ako jednotlivci a v súťaži družstiev taktiež získali strieborné pásmo.

Dievčatám srdečne gratulujeme.

Do fotogalérie bol pridaný nový album Strieborné pásmo na Eurocupe 2024 

Vo štvrtok sme cestovali do Kutnej Hory, kde sme mali možnosť vidieť ďalšie pamiatky UNESCO, a to: Kostnicu, Katedrálu Sedlec, Chrám sv. Barbory, České múzeum striebra a centrum mesta.

Posledný deň sme získali certifikáty a s novými zážitkami sme sa vrátili domov.

Do fotogalérie bol pridaný nový album Úspešne a s množstvom zážitkov končíme našu mobilitu v rámci Erasmus+ v Novej Pake.

Do fotogalérie bol pridaný nový album Burza informácií Svidník 2024.

Na našej škole pracuje mentoringový tím v zložení učiteľov a žiakov. Každý žiak, ktorý má nejaký problém, sa môže obrátiť na ktoréhokoľvek z učiteľov alebo žiakov.

Prípadne nám môže napísať na mail.

Chceme Vám byť nápomocní.

mentoringsosehs@gmail.com

Tieto aktivity sa realizujú v rámci Národného projektu "Zlepšenie stredného odborného školstva v Prešovskom samosprávnom kraji II".

Do fotogalérie bol pridaný nový album Mentoringový tím.

Tieto jesenné dni trávime v Novej Pake. Po prehliadke školy sme dopoludnia spoznávali pamiatky UNESCO Českej republiky, ktoré nám prezentovali žiaci školy SŠ gastronómie a služieb Nová Paka s pani učiteľkou Mgr. Milenou Jarošovou. Po ukončení sme si overili zapamätané v Kahoote.

Poobede sme si urobili krátku prechádzku mestom, navštívili geopark, nazreli do školskej cukrárskej dielne, štvorčlenné tímy našich žiačok so žiačkami z Gdanska súťažili v Action Bound v centre mesta a jeho okolí.

Ďalší deň začal vo vysunutom pracovisku školy Lázně Bělohrad. Žiaci spoločne pripravovali jablkové dezerty – napr. litý koláč s jablky a drobenkou, jablká v župane, jablkové knedlíky so zelerovým šalátom a ďalšie jablkové pochúťky. Taktiež dievčatá pripravovali anglicko-poľsko-slovensko-český slovník vybraných gastronomických pojmov.

V popoludňajších hodinách sme navštívili najznámejšiu časť Českého raja - Prachovské skaly. Deň sme ukončili prehliadkou mesta Jičín.

Do fotogalérie bol pridaný nový album Naše ďalšie "erasmácke" aktivity v Novej Pake.

Naši budúci maturanti sa zúčastnili veľtrhu vysokých škôl Gaudeamus 2024 v Košiciach.

Okrem možnosti študovať na slovenských univerzitách, tí odvážnejší sa mohli inšpirovať aj možnosťami štúdia v zahraničí a získať tak cenné informácie o rôznych fakultách a odboroch. Snáď si svoje obzory rozšírili a inšpirovali sa pri výbere svojej budúcej kariéry.

Do fotogalérie bol pridaný nový album Veľtrh vysokých škôl 2024 .

Viac info: Volne_miesto_ucitel__NJ__na_zastupovanie.pdf

Naša mobilita v rámci projektu Erasmus+ v Novej Pake začala v pondelok.

Strávili sme zaujímavý deň, ktorý tvorili tieto vzdelávacie aktivity:

Poniklá - Rautis - ako jediné miesto na svete kde sa dodnes zachovalo tradičné perlárske remeslo. Od roku 2020 patrí do nehmotného kultúrneho dedičstva.

Harrachov - okrem toho, že je svetoznámym strediskom zimných športov, je známy aj sklárňou a minipivovarom Novosad a syn. Mali sme možnosť sledovať z bezprostrednej blízkosti pracujúcich sklárov a brusičov a vzhliadnuť kompletný postup spracovania skla tradičnou technológiou.

Mumlavské vodopády - patria medzi jeden najvyhľadávanejších turistických cieľov západnej časti Krkonošského národného parku.

Do fotogalérie bol pridaný nový album Nová Paka - mobilita v rámci projektu Erasmus+.

Taliansko - krajina úchvatnej prírody, nádherných historických pamiatok, chutného jedla aj temperamentných ľudí.

Po malom kúsku zo všetkého sme okúsili počas štvordňovej poznávacej cesty Ligúriou a Toskánskom. Túlali sme sa uličkami prístavného mesta Janov, niektorí z nás si vyšliapali 273 schodov šikmej veže v Pise, spoločne sme žasli nad luxusom aj dramatickou atmosférou útesov nad Portofinom.

Posledný deň sme strávili v nezabudnuteľnom Miláne. Let z Bratislavy do Bergama a cesta vlakom pozdĺž členitej Ligúrskej riviéry s množstvom tunelov boli už len povestnou čerešničkou na našej cestovateľskej torte.

Žiaci odboru manažment cestovného ruchu.

Do fotogalérie bol pridaný nový album Taliansko.

Naše žiačky Emma Zajacová a Karin Anna Gerčáková zo IV. E triedy odboru ekonomické lýceum sa zúčastnili školenia v programe Podnikavosť hrou v rámci Junior Achievement.

Program je realizovaný metódou learning-by-doing a je súčasťou projektu Re-power Your Future.

Po absolvovaní školenia budú program pre našich "mladších" na základných školách realizovať naše lektorky. 

Do fotogalérie bol pridaný nový album Podnikavosť hrou.

V rámci projektu Erasmus+ sme sa 18. 10. 2024 zúčastnili prípravného online meetingu spolu s našimi partnerskými školami z českého mesta Nová Paka a poľského mesta Gdaňsk.
Predstavili nám české pamiatky zapísané v UNESCO a program, ktorý nás čaká najbližších 5 dní v Novej Pake.
V závere si žiaci overili získané vedomosti o pamiatkach prostredníctvom kvízu v aplikácii Kahoot. Tešíme sa na zaujímavé aktivity.

Do fotogalérie bol pridaný nový album Dnes Vás vítame v športovej hale Mier na Burze informácií 2024.

Do fotogalérie bol pridaný nový album Svetový deň výživy v Ľudovej jedálni.

Druhý októbrový týždeň sa na SOŠ gastronómie a služieb v Prešove konala súťaž žiakov Sweetcup 2024, kde súťažilo medzi sebou viac ako sto súťažiacich z 35 škôl zo Slovenska a zahraničia.

Našu školu v kategórii barista reprezentovala Henrieta Džundová z odboru poradenstvo vo výžive a v kategórii slávnostná tabuľa žiačky Sofia Gajdošová a Gabriela Kertysová z odboru čašník.

Dievčatám srdečne blahoželáme a prajeme ešte veľa úspechov v rozvíjaní svojich zručností a vedomostí.

Do fotogalérie bol pridaný nový album SWEETCUP 2024.