V rámci snahy o skvalitnenie vyučovacieho procesu a prepojenie teoretických poznatkov s reálnou praxou sa naši žiaci štvrtého ročníka odboru kuchár, kuchárka a odboru čašník, servírka zúčastnili odbornej exkurzie v spoločnosti Bardejovské Kúpele a. s.
Počas návštevy mali možnosť nahliadnuť do fungovania ubytovacích zariadení a oboznámiť sa s každodennou prevádzkou hotelových služieb.
Exkurzia prebiehala v dvoch významných hoteloch – Hotel Alexander 4⁎ a Hotel Dukla 3⁎. Žiaci si prezreli jednotlivé priestory hotelov, ako sú recepcia, ubytovacie časti, reštauračné zariadenia či wellness zóny. Zamestnanci hotelov im priblížili organizáciu práce, štandardy poskytovaných služieb, ako aj dôležitosť profesionálneho prístupu ku klientom.
Počas exkurzie mali žiaci možnosť klásť otázky a získali tak cenné informácie o fungovaní hotelového manažmentu, komunikácii so zákazníkmi a o požiadavkách, ktoré sú kladené na pracovníkov v oblasti cestovného ruchu.
Táto skúsenosť bola pre žiakov veľmi prínosná, pretože im umožnila lepšie pochopiť učivo preberané na hodinách a zároveň im poskytla realistický pohľad na ich budúce uplatnenie v praxi.
Do fotogalérie bol pridaný nový album Prepojenie teórie s praxou: Exkurzia v Bardejovských Kúpeľoch a. s.