Dňa 12. 11. 2019 sa už po dvanástykrát konal Deň Prešovského samosprávneho kraja. Aj Hotelová akadémia Jána Andraščíka, ako inštitúcia v zriaďovateľskej pôsobnosti PSK, prispela svojimi aktivitami k predstaveniu kompetencií krajskej samosprávy.
Tento slávnostný deň sme začali spomienkou na nežnú revolúciu. 30. výročie udalostí z novembra 1989 si žiaci pripomenuli prostredníctvom prezentácie vo všetkých triedach počas 1. vyučovacej hodiny.
Pod názvom Jesenná výprava do gastronómie sa v dielňach praktického vyučovania a v ľudovej jedálni konala prezentácia zručností žiakov, ktorej súčasťou boli aj slávnostné tabule.
Centrum odborného vzdelávania otvorilo svoje dvere pre milovníkov kávy, ktorí si mohli pozrieť činnosti baristického krúžku a zručnosti našich žiakov v príprave kávy a miešaných nápojov pod názvom Starší učia mladších.
V knižnici sa žiaci stretli na besede s poslancom PSK Ing. Jozefom Kmecom, PhD., ktorý žiakom ozrejmil kompetencie PSK a prácu poslanca PSK na krajskej, ale aj obecnej úrovni. Nasledovala prezentácia o zaujímavostiach niektorých okresov PSK.
Vo vestibule školy si žiaci, ale aj široká verejnosť mohli pozrieť prezentáciu o pôsobnosti PSK v celom svojom regióne.
Okrem aktivít, ktoré sa konali priamo počas dňa PSK, sme navštívili aj iné inštitúcie, ktoré sú v zriaďovateľskej pôsobnosti PSK. V HOS sme sa zúčastnili besedy „Za železnou oponou“, expozície diel Andyho Warhola a navštívili sme aj Okresnú knižnici, kde si žiaci pozreli film o M.R. Štefánikovi.
Do galérie Deň PSK v našej škole boli pridané fotografie.